3、通過分析理解作者是如何在典型環(huán)境中刻畫出典型人物的。(設(shè)計意圖:因為《普通高中語文新課程標(biāo)準(zhǔn)》中要求學(xué)生把握報告文學(xué)的語言特色,所以需要分析文中重點語句的語言特色。同時,由于報告文學(xué)的藝術(shù)價值體現(xiàn)在文學(xué)性上,它不能像新聞報道那樣,只有事件梗概,它必須刻畫人物形象,必須有環(huán)境等方面的描寫,加強(qiáng)語言的藝術(shù)感染力,所以在教學(xué)過程中要注重對典型環(huán)境中的典型人物的分析。)三、課時安排:兩課時四、教學(xué)設(shè)計:(第一課時的教學(xué)過程)1、通過表格來對比分析報告文學(xué)與新聞的異同點。使學(xué)生明確理解到報告文學(xué)的藝術(shù)價值在于它的文學(xué)性,而其文學(xué)性主要通過對人物的刻畫、環(huán)境的描寫等方面的文學(xué)手段的綜合運用。2、為了更好的了解本文,要學(xué)生相互分享收集到的時代背景資料及作者簡介。3、讓學(xué)生快速瀏覽課文找出本文的表層結(jié)構(gòu),初步感知到本文的表層結(jié)構(gòu)是按照時間順序來敘述描寫包身工一天的活動及按事物發(fā)展的順序敘述包身工制度的產(chǎn)生發(fā)展及膨大。
一、說教材(一)、 說教材的地位與作用本單元屬于“中國革命傳統(tǒng)作品研習(xí)任務(wù)群”板塊,學(xué)習(xí)的是新聞和報告文學(xué)。要求學(xué)生體會學(xué)生在新時代人民當(dāng)家做主的豪情和壯志,繼承并發(fā)揚愛國主義情感。這篇文章是一篇報告文學(xué),通過分析這類文體的主要內(nèi)容和寫作特點能培養(yǎng)學(xué)生閱讀報告性文。(二)、說課標(biāo)《普通高中語文課程標(biāo)準(zhǔn)》要求,學(xué)習(xí)報告性文學(xué)要理解其基本內(nèi)容和社會影響,因此根據(jù)課程要求,我會重點講解包身工的遭遇,并通過對包身工遭遇的分析來引導(dǎo)學(xué)生把握作品。(三)、說教學(xué)目標(biāo)根據(jù)普通高中課程標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本單元學(xué)習(xí)目標(biāo)以及文體特點我制定如下教學(xué)目標(biāo):1. 知識與能力了解報告文學(xué)的一般特征與結(jié)構(gòu)特點,提高閱讀能力和篩選信息能力。2. 過程與方法通過對課文的主要內(nèi)容和寫作特點的分析,體會文章主旨,把握報告文學(xué)的特征。3. 情感態(tài)度與價值觀認(rèn)識包身工制度的殘酷與罪惡,尊重人權(quán)及勞動權(quán)利,關(guān)注社會現(xiàn)實,提高社會責(zé)任感。
首先請同學(xué)設(shè)想:“如果你是作者,當(dāng)你準(zhǔn)備寫一篇以包身工為題材的文章時,會從哪些方面選材?”而“本文又是如何將這些材料組織起來的?”這一環(huán)節(jié)能夠使學(xué)生參與到教學(xué)過程中來,通過問題能夠引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注本文的選材類型和表達(dá)方式,區(qū)分文中穿插的感性、理性材料,從而理解報告文學(xué)兼文學(xué)性、議論性于一體的文學(xué)特質(zhì)。然后請同學(xué)閱讀表現(xiàn)包身工起床情形的場面描寫(1-6段),并引導(dǎo)學(xué)生分析該段表達(dá)效果;再請同學(xué)們閱讀“蘆柴棒”被虐待段(16-20段),并引導(dǎo)同學(xué)們比較兩個片段在選材上有何區(qū)別,進(jìn)而歸納點面結(jié)合的手法的藝術(shù)效果。最后請學(xué)生找出文中其他運用點面結(jié)合手法的段落,并嘗試自主分析。這一環(huán)節(jié)能夠引導(dǎo)學(xué)生直觀地感受本文場面描寫的作用,并分析點面結(jié)合手法的藝術(shù)效果,同時也讓學(xué)生通過練習(xí)探究掌握分析該手法的方法。
教學(xué)目標(biāo):1.在實際情境中,認(rèn)識并會求一組數(shù)據(jù)的中位數(shù)、眾數(shù),并解釋其實際意義。2.根據(jù)具體的問題,能選擇適當(dāng)?shù)慕y(tǒng)計量表示數(shù)據(jù)的不同特征。3.感受統(tǒng)計在生活中的應(yīng)用,增強(qiáng)統(tǒng)計意識,發(fā)展統(tǒng)計觀念。教學(xué)重點認(rèn)識中位數(shù)、眾數(shù),并解釋其實際意義。教學(xué)難點會求一組數(shù)據(jù)的中位數(shù)、眾數(shù)。教具準(zhǔn)備課件教學(xué)過程:一、設(shè)疑激趣揭題二、探索新知看書自學(xué)下表是一道六年級淘氣身高與全市男生平均身高的記錄表請同學(xué)們根據(jù)這個記錄表的書叫你完成統(tǒng)計圖。數(shù)學(xué)書P63三、獨立完成試一試1.第l題。P64---p65練一練思考交流匯報:預(yù)設(shè)學(xué)生匯報的年齡在10歲左右對老師出示結(jié)果表示猜疑,計算求證學(xué)生欣賞題學(xué)生觀察思考:1.淘氣的身高在()年級與全市男生平均身高水平差距最大?2.在()年級時候,與全市男生平均身高水平差距最?。?.淘氣的身高在那個階段張得最快?與全市男生的平均身高的增長一致嗎?
②內(nèi)燃機(jī)的發(fā)明推動了交通運輸領(lǐng)域的革新。19世紀(jì)末,新型的交通工具——汽車出現(xiàn)了。1885年,德國人卡爾·本茨成功地制成了第一輛用汽油內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動的汽車。1896年,美國人亨利·福特制造出他的第一輛四輪汽車。與此同時,許多國家都開始建立汽車工業(yè)。隨后,以內(nèi)燃機(jī)為動力的內(nèi)燃機(jī)車、遠(yuǎn)洋輪船、飛機(jī)等也不斷涌現(xiàn)出來。1903年,美國人萊特兄弟制造的飛機(jī)試飛成功,實現(xiàn)了人類翱翔天空的夢想,預(yù)告了交通運輸新紀(jì)元的到來。③內(nèi)燃機(jī)的發(fā)明推動了石油開采業(yè)的發(fā)展和石油化學(xué)工業(yè)的產(chǎn)生。石油也像電力一樣成為一種極為重要的新能源。1870年,全世界開采的石油只有80萬噸,到1900年猛增至2 000萬噸。(3)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展:①無機(jī)化學(xué)工業(yè):用化學(xué)反應(yīng)的方式開始從煤焦油中提煉氨、笨、等,用化學(xué)合成的方式,美國人發(fā)明了塑料,法國人發(fā)明了纖維,瑞典人發(fā)明了炸藥等。
3、工業(yè)革命引起社會關(guān)系變化——形成兩大對立的工業(yè)資產(chǎn)階級和無產(chǎn)階級工業(yè)資產(chǎn)階級和工業(yè)無產(chǎn)階級成為社會的兩大階級。工業(yè)資產(chǎn)階級獲得更多的政治權(quán)利,各國通過改革,鞏固了資產(chǎn)階級的統(tǒng)治。 4、工業(yè)革命推動資產(chǎn)階級調(diào)整內(nèi)外政策——自由主義與殖民擴(kuò)張對內(nèi),希望進(jìn)一步擺脫封建束縛,要求自由經(jīng)營、自由競爭和自由貿(mào)易。重商主義被自由放任政策所取代。對外,加快了殖民擴(kuò)張和殖民掠奪的步伐。三、世界市場的基本形成1、原因條件(1)工業(yè)革命的展開使世界貿(mào)易的范圍和規(guī)模迅速擴(kuò)大1840年前后,英國的大機(jī)器工業(yè)基本上取代了工場手工業(yè),率先完成了工業(yè)革命,成為世界上第一個工業(yè)國家。之后,法國和美國等國也相繼完成工業(yè)革命。隨著工業(yè)革命的展開,資產(chǎn)階級竭力在全世界拓展市場,搶占原料產(chǎn)地,使世界貿(mào)易的范圍和規(guī)模迅速擴(kuò)大。
接下來請同學(xué)們改造這五個句子,變成“如果??,那么??”句式,其實就是一個語文環(huán)節(jié)中的造句,同學(xué)們很活躍,紛紛舉手發(fā)言。課堂檢測練習(xí)我用到的是課本221頁習(xí)題6.2第1、2題,有個別同學(xué)會做錯,做錯點在于對判斷還把握不夠到位,還有少數(shù)同學(xué)對定義與命題的理解產(chǎn)生混亂。據(jù)此,我提出:定義與命題兩個概念該如何區(qū)別?同學(xué)們舉手發(fā)言:定義是一個描述性的概念,而命題是判斷一件事情的句子。還有同學(xué)說道:定義就是一個“??叫??”的句式,命題就是“如果??那么??”的句式。在教學(xué)中,學(xué)生對定義與命題的把握還是比較清楚的。大部分學(xué)生可以口頭完成導(dǎo)學(xué)案設(shè)計的題目。能夠迅速的把一個命題轉(zhuǎn)化成“如果?那么?”的形式.利用疑問句和祈使句的特點,判定不是命題的語句.迅速的掌握情況還是比較可以的。
四、課外拓展讓學(xué)生欣賞1987年的除夕夜,中央電視臺的春節(jié)晚會舞臺上,男高音歌唱家李雙江出場,演唱了這首老歌《我愛五指山,我愛萬泉河》,歌聲一如既往地?zé)崆楸挤?,音質(zhì)輝煌而華麗,當(dāng)年正是他用這金色的嗓音唱紅了這首歌,讓“五指山的紅巖石”、“萬泉河的千重浪”被全國人民熟悉。以上所述只是我對本課的一種預(yù)設(shè),很多環(huán)節(jié)可能還需要不斷的改進(jìn),在實際教學(xué)中可能還有各種問題產(chǎn)生,我會根據(jù)實際情況及時引導(dǎo)和調(diào)整。放歌曲片段,提出問題,這首歌曲的演唱形式是什么?通過聆聽,學(xué)生能輕而易舉地說出是這首歌曲是一個人在演唱。是啊,像這樣由一個人在演唱,常用樂器或樂隊在伴奏的這樣的演唱形式,我們把它叫做獨唱----引出獨唱,感受獨唱在此歌曲中的作用,透過獨唱,讓學(xué)生了解其它聲樂演唱的形式。
正方體的體積=棱長×棱長×棱長用字母a表示棱長,V=a×a×a.也可以寫成a3讀作a的立方.表示3個a相乘.不要誤認(rèn)為a與3相乘。寫a3時3寫在a的右上角要寫小些.所以正方體的體積公式一般寫成: V=a3(五)、鞏固練習(xí)、運用公式練習(xí)是數(shù)學(xué)中教學(xué)鞏固新知、形成技能、發(fā)展思維、提高學(xué)生分析問題、解決問題能力的有效手段,為了加強(qiáng)學(xué)生的理解,使學(xué)生能正確運用公式.我設(shè)計了多層次的練習(xí)。1、通過讓學(xué)生完成看圖求體積,這樣有助于學(xué)生理解長方體正方體的體積與它的長寬高的關(guān)系,記住長方體的體積計算公式.2、我對安排了四個判斷題,以加深學(xué)生對a的立方的理解和運用。3,解決實際問題,我安排了兩道題目的是讓學(xué)生所學(xué)新知識解決生活中的一些實際問題。
設(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生了解未成年人需要特殊保護(hù)的原因。 活動二:不同年齡段在法律上的意義學(xué)生閱讀教材第73 頁的知識窗,教師引導(dǎo)學(xué)生說一說不同年齡 階段在法律上的不同意義, 知道自己享有相應(yīng)的權(quán)利和應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng) 的義務(wù)或責(zé)任。板書:法律保護(hù)未成年人。設(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生了解法律保護(hù)未成年人的重要性。 活動三:責(zé)任意識和能力要從小培養(yǎng)學(xué)生閱讀教材第 73 頁活動園中,家長和律師對未成年人做家務(wù) 的不同看法,學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗,先小組討論,你如何看待未 成年人做家務(wù)這一問題?再全班匯報交流,教師相機(jī)引導(dǎo),板書:未 成年人需要從小為家庭、學(xué)校、社會做一些力所能及的事情。設(shè)計意圖是:引導(dǎo)學(xué)生懂得承擔(dān)責(zé)任的能力和責(zé)任意識需要從小 培養(yǎng)。
一、教材分析? 本節(jié)課是三年級第六單元第一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,主要講了明白什么是分?jǐn)?shù),初步理解分?jǐn)?shù)的意義,能正確地認(rèn)、讀、寫簡單的的分?jǐn)?shù)等知識。這部分內(nèi)容是在學(xué)生們掌握了一些整數(shù)知識的基礎(chǔ)上來學(xué)習(xí)的,它為進(jìn)一步學(xué)習(xí)比較分?jǐn)?shù)的大小和分?jǐn)?shù)的加減運算有重要的鋪墊作用。? 三年級的學(xué)生活潑好動、思維敏捷、善于學(xué)習(xí),愛好展示,善于發(fā)言,課堂根據(jù)學(xué)生的年齡特點設(shè)計教學(xué)活動?! 《?、教學(xué)目標(biāo)(針對新課標(biāo)的要求與教材內(nèi)容,我制定了如下的教學(xué)目標(biāo))????? 1、讓學(xué)生理解分?jǐn)?shù)的意義,能正確地認(rèn)、讀、寫簡單的分?jǐn)?shù)。????? 2、能熟練地根據(jù)圖表表示分?jǐn)?shù),根據(jù)分?jǐn)?shù)涂寫表格。? 3、培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和運用數(shù)學(xué)知識解決實際問題的能力,從而培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣。????? 三、教學(xué)重點難點 對教學(xué)目標(biāo)和教材內(nèi)容,我確定了教學(xué)重點和難點)???正確地認(rèn)、讀、寫簡單的分?jǐn)?shù)以及初步認(rèn)識分?jǐn)?shù)的含義是重點。???合作探究理解分?jǐn)?shù)的意義是難點。
本單元前幾課時已經(jīng)認(rèn)識了長方體和正方體的特征,學(xué)習(xí)了表面積的計算。這節(jié)課要在此基礎(chǔ)上掌握體積的概念和常用的體積單位,學(xué)會長方體和正方體的體積計算,掌握公式的意義和用法。這是下一步學(xué)習(xí)體積單位進(jìn)率的基礎(chǔ),更是以后學(xué)習(xí)容積的基礎(chǔ)。因此,長方體和正方體的體積計算必須掌握熟練。教學(xué)目標(biāo)1、結(jié)合具體自作,引導(dǎo)學(xué)生探索并掌握長方體、正方體體積的計算公式,并能熟練地運用公式解決一些實際問題。 2、通過探索活動,培養(yǎng)學(xué)生的分析、概括能力,發(fā)展學(xué)生的空間觀念。 3、培養(yǎng)學(xué)生數(shù)學(xué)的應(yīng)用意識。 重點:掌握長方體、正方體體積的計算方法,并運用公式解決實際問題。 難點:理解體積公式的意義。
強(qiáng)調(diào)重力對生長素分布的影響,為下面的內(nèi)容講解做鋪墊,明確植物出現(xiàn)向光性與生長素分布不均有關(guān)。復(fù)習(xí)舊知識,產(chǎn)生首因效應(yīng),鞏固和加強(qiáng)記憶。通過植物向光性是生長素分布較多而促進(jìn)生長,進(jìn)而提出“對于植物來說,生長素是不是越多越好”這個問題,引發(fā)思考,鍛煉思維。說明生長素濃度對不同器官產(chǎn)生的影響不同,讓學(xué)生對這一情況有一個整體印象。結(jié)合數(shù)學(xué)知識逐步分析圖上各點和各曲線的含義,引導(dǎo)學(xué)生得出不同器官對生長素濃度的敏感性順序,為解釋橫放植物“S”型生長做鋪墊。通過對曲線的分析,得出低生長素濃度起促進(jìn)作用,高濃度有抑制作用這種雙重性,并得出其雙重性表現(xiàn)。通過以上的分析和總結(jié),對橫放植物“S”型生長進(jìn)行解釋,達(dá)到首尾呼應(yīng)的效果。采用“蒙太奇”手法,引申到“太空中,橫放植物將會如何生長”這個問題,引發(fā)學(xué)生的聯(lián)想和思考,以這種提問方式結(jié)課為下節(jié)課的開課做了鋪墊,掌握了主動權(quán)。
一、說教材《說“木葉”》這篇文學(xué)論文位于統(tǒng)編版高中語文必修下冊第三單元。本單元對應(yīng)課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)任務(wù)群是“實用性閱讀與交流”,人文主題是“探索與創(chuàng)新”,語文素養(yǎng)是“學(xué)習(xí)閱讀知識性讀物,理清文章思路,學(xué)習(xí)闡釋說明、邏輯推理的方法,體會語言的嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確,發(fā)展科學(xué)思維”?!墩f“木葉”》提出了中國古典詩歌為何用“‘木葉’而不用‘樹葉’、又由‘木葉’發(fā)展為‘落木’的疑問”,繼而分析了“木”字的兩個藝術(shù)特征,解決了上述疑問,闡發(fā)了中國古典詩歌語言的暗示性。二、說學(xué)情高一年級下學(xué)期的學(xué)生已經(jīng)接觸過不少實用性論說類文本,例如統(tǒng)編版九年級上冊《論教養(yǎng)》《談創(chuàng)造性思維》等文章。本學(xué)段的學(xué)生已經(jīng)掌握了“論點、論據(jù)、論證”的相關(guān)知識,并且發(fā)展了一定的邏輯思維能力,這為《說“木葉”》的講授提供了學(xué)習(xí)支架。但《說“木葉”》這篇文學(xué)論文,篇幅長達(dá)三千字,使用了專業(yè)術(shù)語,運用大量詩詞舉例,這些是給學(xué)生閱讀造成困難的原因。
這五個問題,主要從學(xué)情出發(fā),由淺入深,從感知到理論,培養(yǎng)學(xué)生的鑒賞能力。第三環(huán)節(jié):延伸探究、展示成果(多媒體顯示)走出文本,引入課外同類文學(xué)現(xiàn)象,讓學(xué)生能夠觸類旁通,舉一反三,把教材作為一個例子,讓學(xué)生在深入的文學(xué)鑒賞中再次獲得語言的審美。同學(xué)們初步掌握了文學(xué)語言具有暗示性的性質(zhì)后,還需鞏固、提升鑒賞能力!這里我采取的方法是:引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真閱讀文本,經(jīng)小組合作探究后,得出本組的鑒賞成果并加以展示,這里重在培養(yǎng)學(xué)生的理解能力和分析綜合能力。問題是:1、 請結(jié)合下面三首詞的意境,選用殘紅、落紅、亂紅填空。2、 閱讀下面這些句子,理解“燕”在詞語中的暗示意義。該環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)了 “ 教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體”的原則。老師的適時點撥,讓學(xué)生的鑒賞思路更加清晰。學(xué)生通過合作探究,理解能力和分析綜合能力得到了提升。
教學(xué)內(nèi)容從結(jié)繩計數(shù)說起教學(xué)目標(biāo)1、讓學(xué)生讀懂教材中呈現(xiàn)的材料,介紹記數(shù)的演變過程。2、滲透數(shù)學(xué)的文化教育,使學(xué)生了解我國古代勞動人民的偉大創(chuàng)舉。教學(xué)重點讓學(xué)生讀懂教材中呈現(xiàn)的材料,介紹記數(shù)的演變過程。教學(xué)難點讓學(xué)生讀懂教材中呈現(xiàn)的材料,介紹記數(shù)的演變過程。教學(xué)準(zhǔn)備掛圖教學(xué)流程一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課。1、師:你知道古時候我們是怎樣計數(shù)的嗎?這節(jié)課我們來了解記數(shù)的演變過程“從結(jié)繩記數(shù)”說起。2、看到了這個課題,你想到了什么?你想知道什么?二、學(xué)習(xí)新知。1、請學(xué)生閱讀書本上的有關(guān)知識,然后在小組內(nèi)交流。2、交流:(1)在遠(yuǎn)古時代,為了記下獵物的多少,人們用石子計數(shù)或結(jié)繩記數(shù)。是一一對應(yīng)的。
(三)教學(xué)重、難點1、教學(xué)重點:結(jié)合課文,了解演講辭針對性強(qiáng)、條理清楚、通俗易懂、適當(dāng)?shù)母星樯实忍攸c。2、教學(xué)難點:深入理解文章內(nèi)涵,聯(lián)系現(xiàn)實,體會本文的現(xiàn)實意義二、說學(xué)情高中學(xué)生在初中階段已經(jīng)接觸過演講辭了,對演講詞的特點已經(jīng)有了一些基本的知識,因此本輪的教學(xué)應(yīng)該讓他們在此基礎(chǔ)上有所提高。本文是學(xué)生在高中階段第一次接觸演講辭,有必要讓他們了解演講辭的特點及課文如何體現(xiàn)這些特點的。隨著年齡的增長,生活閱歷的增加,高中學(xué)生正逐漸形成自己對世界、對人生的看法,蔡元培先生的這篇文章能很好地激發(fā)他們對當(dāng)前的高中學(xué)習(xí)和未來的大學(xué)生活進(jìn)行思考。此外,學(xué)生對北大的歷史及蔡元培先生作這番演講的時代背景了解不深,應(yīng)作出補(bǔ)充說明。
3、課堂小結(jié),強(qiáng)化認(rèn)識。(2—3分鐘)通過總結(jié)本課的知識,簡單的用三個概念三個關(guān)系,簡明扼要的總結(jié)出本節(jié)課的知識,突出本框題的重難點。其中重點給學(xué)生梳理一下哲學(xué)的含義,使學(xué)生在學(xué)習(xí)的最后對于哲學(xué)有一個全面而準(zhǔn)確的理解,強(qiáng)化學(xué)生對于哲學(xué)的認(rèn)識。4、課堂練習(xí)針對高中學(xué)生初步接觸哲學(xué),運用哲學(xué)思維來分析哲學(xué)問題的能力還需要今后的培養(yǎng),我進(jìn)行了分層的方式來設(shè)計習(xí)題,這樣設(shè)計一方面符合學(xué)生認(rèn)知的能力,由簡單到困難,一步步的深入,另一方面,在練習(xí)的過程中,也可以使學(xué)生鞏固基礎(chǔ)知識,使學(xué)有余力的學(xué)生繼續(xù)提高,充分考慮到學(xué)生的實際情況。5、板書設(shè)計為了強(qiáng)化教學(xué)效果,我會在授課的過程中適時的書寫板書,我的板書設(shè)計總的來說是以簡潔明了的形式展示,便于學(xué)生一目了然的把握本節(jié)課的重難點,也可以建立知識間的聯(lián)系,便于學(xué)生形成完整的知識體系。
一、教材分析1、本框題在教材中的地位。本框題教材所處的地位及聯(lián)系:《關(guān)于世界觀的學(xué)說》是人教版2004年12月第一版教材高二政治必修4第一單元第二框題,在這之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了生活處處有哲學(xué)的內(nèi)容,了解了哲學(xué)與我們的生活息息相關(guān),這為過度到本框題的學(xué)習(xí)起到了鋪墊的作用。本框題又是學(xué)生進(jìn)入哲學(xué)的入門,因而它在生活與哲學(xué)中具有不容忽視的重要地位。學(xué)好本框題,為學(xué)生從總體上對哲學(xué)的理解,為以后學(xué)好哲學(xué)做了良好的鋪墊作用。本框題是進(jìn)入哲學(xué)與生活不可缺少的部分,也學(xué)生的學(xué)習(xí)生活常常遇到的問題。2、教學(xué)目標(biāo):1. 知識目標(biāo):(1)哲學(xué)的含義;(2)哲學(xué)與世界觀的關(guān)系;(3)哲學(xué)與具體科學(xué)知識的關(guān)系。2. 能力目標(biāo):(1)通過對哲學(xué)與世界觀、方法論、具體知識三對關(guān)系的分析,培養(yǎng)辯證思維的能;(2)通過對身邊生活事例、哲理故事、哲學(xué)家觀點的體悟,培養(yǎng)分析問題的能力;
尉氏鴨蛋及養(yǎng)鴨基地賈魯河畔尉氏燴面是河南燴面的一個重要分支,與其它地方不同的是尉氏燴面是羊肉濃湯鍋中下面并取湯,尉氏燴面是以獨家祖?zhèn)髅胤秸{(diào)制的香料配上滾滾的羊湯而成。放入羊肉丁、蔥花、香菜或是五香菜,芝麻醬,同時以個人口味放入用牛羊油潑的油辣椒,濃香味美、回味無窮······人們說到尉氏縣洧川鎮(zhèn),首先想到的一定會是洧川豆腐。有許多人也是因為洧川豆腐,才認(rèn)識了洧川鎮(zhèn)。因為這小小的豆腐在洧川鎮(zhèn)的周邊縣市實在太有名了,迄今已有2000多年的歷史。 洧川豆腐與眾不同之處在于其表面呈琥珀色,切刀處為純白色,韌性十足,能用麻繩串起來,可用秤鉤掛著稱,放在鍋里越煮越筋,烹炸煎炒則風(fēng)味各異。由于洧川豆腐的制作一直采用傳統(tǒng)工藝,2011年,洧川豆腐被評為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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